ROTELLA

FIORITURA: tardiva

MATURAZIONE: seconda decade OTTOBRE

IMPOLLINAZIONE: autofertile

FORMA: sferoidale, schiacciata alle estremità

PEZZATURA: media

BUCCIA: verde con striature rosse alla raccolta, gialla con striature rosse vivo a maturazione

COLORE POLPA: bianca

CONSISTENZA POLPA: buona consistenza, croccante, dolce leggermente acidula, succosa

Curiosità: Ottima sia per il consumo fresco che per la preparazione di confetture. Conservabilità duratura. VARIETA’ ANTICA