SANTA CATERINA
FIORITURA: precoce
MATURAZIONE: SETTEMBRE
IMPOLLINAZIONE: autofertile
FORMA: ovale allungata
PEZZATURA: grossa
GUSCIO: sottile, tenero
Curiosità: Sapore dolce. Adatta sia per il consumo fresco che per l’essiccazione. Buona resistenza alle malattie. VARIETA’ ANTICA
