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Descrizione
MARIA BIANCA
FIORITURA:
MATURAZIONE: seconda decade LUGLIO
IMPOLLINAZIONE: autofertile
FORMA: rotonda
PEZZATURA: grossa
BUCCIA: bianco crema con sovraccolore rosso
COLORE POLPA: pasta BIANCA, venature rosse vicino al nocciolo
CONSISTENZA POLPA: elevata consistenza
ADERENZA NOCCIOLO: spicca
Curiosità: molto resistente alle manipolazioni.
VARIETA’ ANTICA
