CORBEZZOLO

FIORITURA: autunno

MATURAZIONE: NOVEMBRE/DICEMBRE

IMPOLLINAZIONE: autofertile

FORMA: rotonda

PEZZATURA: piccola

BUCCIA: giallastra, poi arancione, infine rosso scura a piena maturazione, con escrescenze in tutta la superficie

COLORE POLPA: giallastra

CONSISTENZA POLPA: carnosa, acidula

Curiosità: Le corbezzole oltre che per la preparazione di marmellate possono anche essere utilizzate per la realizzazione di alcolici e liquori.