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Descrizione
ZITELLA-GELATA-CERINA
FIORITURA: tardiva
MATURAZIONE: terza decade SETTEMBRE
IMPOLLINAZIONE: autosterile
FORMA: forma sferica appiattita
PEZZATURA: media
BUCCIA: verde-giallo con sovraccolore rosso e lenticelle marroni, spessa, cerosa
COLORE POLPA: chiara
CONSISTENZA POLPA: soda, croccante, ricca di zuccheri e povera di acidi
