Descrizione
DECANA DEL COMIZIO
FIORITURA: tardiva
MATURAZIONE: seconda decade SETTEMBRE
IMPOLLINAZIONE: autosterile
FORMA: globosa
PEZZATURA: grossa
BUCCIA: liscia, verde con lenticelle rugginose evidenti, sovraccolore rossastro nella parte esposta al sole
COLORE POLPA: bianco-crema
CONSISTENZA POLPA: consistenza medio-elevata, tessitura fine, succosa, dolce
Curiosità: di grande digeribilità, sapore agrodolce, fruttato aromatico e dissetante. VARIETA’ ANTICA