FAIRTIME
FIORITURA:
MATURAZIONE: seconda decade SETTEMBRE
IMPOLLINAZIONE:
FORMA: rotondo
PEZZATURA: grossa
BUCCIA: gialla-arancio chiaro con sovraccolore rosso
COLORE POLPA: pasta GIALLA, leggermente rossa al nocciolo
CONSISTENZA POLPA: soda
ADERENZA NOCCIOLO: spicca
Curiosità: buona resistenza alle manipolazioni
